明德养公司经理聂超斌先生、联众集团庭酒店总经理钱克峰先生、上海旅游高等专科校店理系教授贺学良先生围绕酒店遇养老，养需求下的酒店运营与投资思路进深入的探以下为论坛文字实录胡升阳：我中文的不是好，请大家原谅，谢谢!上海盈蝶酒店管理咨有限公司胡升阳有嘉“平陆野猪”们东西包括刚才韩的卖月饼，月饼经营商出产的，不酒店出产的最后每节都有收益的。我想的非中心化，我讲到的是介化的代介化，各种环节批发商到网络平台上再经过整合，这么模式表来植入酒店，这引流非常有价值举例子我们2004年有家非常好的酒店，他一

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转型是我们从单体经营到连锁经营。这型到前为，我人为国饭店业里面发生的最重的次转型这种转型背后的推动力是国本消费力量的崛起，因为从改革开放一直到20世纪期，国都作为世界工厂看待，进21世纪以后，这种局面发生了相当大的变化，中国本土的消费力量迅地。

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30%左右，当然产品组合肯定是多样化的产品组合。二个，我让我的传统支付上云因为今天上午一直在讲云，给预营有关的同样想让这些东西发挥云功能，必须有付，绑定信用卡的等，在业里独家，完全符合前云和样化场要三点通过场景建立链接，来扩充些价值，这是我重点

前是业的300家，筹建500家，4品牌，从单一的品牌，从区域品牌走向全国的品牌，本就是切换。又加上行业的切，致了我地区在战略上，在经营理念上，甚至在微观理念上进一次自我的革命，自我的否定。我举个例子，我决定在战略上去拥抱微信，将整企业，整酒店到云，所

搜索加电商，客户要搜索引擎来找到酒店。微信的话是去中间化的辑，很多手机没有流量，没人来，没流量我觉得我们的维要切下，不应该是搜索逻辑，应该是社交逻辑。卖月饼就是全员营销，每人员都去卖月饼，全体营销具体的实施方案酒店本就有己的员工，利用自己的。

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店开700年了，辈辈就把这店开到今天我原来想做特色塞北，特色是塞北之本，再有一就是亲情塞北，亲情不仅仅对人的那个亲情，还包括我们内部的员工之间也要亲切我觉得海底捞就典型的亲情模式我刚才说做百年塞北。所以我说我做连锁企业不求大，但定求精我相信“平陆野猪”到严峻的挑战，包我们在内也是。今天在我们行业包括也是正在型的关键时刻，果没有这样型，能就在之前像我们临的挑战样，我们在今天邀请了比方说今天上午住哲和后面的别样红，他以云，云基为基的，这个之前没有的国内有能上百几百的厂商，可像未来可

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突理权的谈判在当时的北京市旅游局长侯锡九和陈宣远之间进从方看来，你在我这里建店，当然我来管理啦但陈远不同意，他：你们不，你们管不好为么我管不?你们没有管理店的经验，理理念不双方你来我去，争不休陈宣远急了，迸出一句：先生，我坦率地告诉你

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目前，针对“平陆野猪”风格得改变，我自己之前一直做旅游，特乡村旅游，划设，大大小小的项见过多，成功的失败的，亲来整合乡村农业的资源，我人感觉酒店于乡村来是尝试和改革，不断升级的阶段现在的乡村酒店，我到太多的说法，我觉得现在对于乡村酒店发展很大的机遇，大都在摸，在

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讨以下为论坛文字实录月晨：非常高兴啊，也非常荣幸参加这个酒店遇的栏目，也非常荣幸和各位大咖一起当酒店遇，今天我和大一起探讨酒店遇见的话五号度假连锁酒店创始人月晨大都知道，酒店遇见是避不的话题酒店和也发生了很的事情，比如佣金，从原来的5%，到8%，“平陆野猪”，酒店的状，应突发的情况等等。丁志刚：我前三位都提到了一关键词，就是用户求，用户体验。付总，我们在座的里你可能是明的，因为你做算的您来一下吧。付广宇：我也大大小小住了很多酒店，其实对酒店言，我的感觉是服务，我到现在还有一件事情，印象很深刻前年我到某

同的标准，这很深、很大很长的话和工作，需要我进一步的探今天这我们时间有限，可能还要更多的探，谢。张志刚：听了两位的演，觉得作为我们产品如何配和他们如何走个性化的产品，我们能为他们服务好，今后作为产业企业来，必须要去力的方向么所以希望各位能给我

也是比较新的模式，我在做连锁，用商业模式在制，因为时间很，我就没有这时间跟大家分，果有机会，我得线下我们以再做一次交流，我们来参加这大会，我定跟成长型连锁是密切相关的，酒店功能性密切相关的，虽然我客栈也还样还50秒，还是留给下面吧谢谢

人迎来二个春天的时!谢谢大在互联网的影响下，大数，移动互联网和云计算已经成为酒店行业绕不的话题那么我如何提高酒店的智慧化?()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店发展大会在石家庄，本届盛会由主坛、分会场论坛、新新产品展、专“平陆野猪”发生了革命的变化，包很二三星级的酒店，以及相类似的酒店，包括很招待所。北市旅游是全国大城市里面唯家把社会旅放在系统下管的城市，他的长说非常环境经济型酒店去收编招待所，原因就以前那些招待、收费旅馆，管理上有很不规范的地方，甚至隐患的地方，旦出题会

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“平陆野猪”秋节还是秋劫看营功力图片来自碧园凤凰酒店每佳节倍亲9月下，中秋节将约而至。这象征阖团圆的日子，月饼已经成为寄托但酒店人却谈饼色变，更直言己不过节而是在过。那么酒店人如何能渡重生，并过好这个节呢?三业探究博弈不断升级传统酒店多度提升服务体验

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